Preparando el verano

El huerto ha pegado un gran cambio en mayo y junio, todo ha crecido muy rápido.

Las lechugas y escarolas han crecido todas a la vez, por lo que muchas se han espigado y estropeado para comer, pero las rojas van muy bien.

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Hemos tenido poco tiempo disponible, y eso ha provocado que las malas hierbas proliferen por doquier, y que las rúculas y las aromáticas estén totalmente asalvajadas. Vinieron bichos y tuvimos que poner manos a la obra. Arrancamos guisantes, habas y las plantas espigadas que habíamos dejado para coger semillas. 

Pero son las tomateras las que tienen el protagonismo. Les pusimos cañas, y aunque no son muy solidas, han resultado suficiente para que crezcan como posesas. Hemos recogido los primeros tomates de suelo andaluz, pero nuestra auténtica ilusión está en los demás: raff, salmorejo y corazón de buey. 

 

Esperamos recoger en breve, y de esos hay tela. También hay una nueva "hornada" de tomateras que plantamos hace dos semanas: cherry y manchegos. ¿Cuáles serán los mejores?.

En los huertos hay una auténtica invasión de calabacines: están por todas partes. Y nosotros no íbamos a ser menos.

Los brócolis también crecieron todos a la vez, casi sin darnos tiempo a degustarlos.

Pero quizás el caso más sorprendente sea el de las fresas. Resurgieron de sus cenizas cuando no dábamos un euro por ellas.

Ahora toca recoger patatas, hacer licores con las aromáticas, y esperar a las primeras berenjenas

Llegó la primavera (I)

Y con ella  mucho trabajo. Preparar el resto del terreno, cambiar el riego para las necesidades del huerto y los tipos de planta con el calor, plantar y...empezar a recolectar.
La planificación, aunque no es perfecta, nos permite saber que ir incorporando la próxima temporada para hacer una correcta rotación de los cultivos e ir plantando-recogiendo.
Aquí expongo un plano casero:

Paso a hacer un breve resumen de la evolución de cada planta.

-  Tomateras. Las primeras variedades "Bond" no aguantaron las heladas de febrero, así que esperamos a marzo para volver a plantar. Comenzamos con los "tomates de suelo andaluz" y otra variedad que ahora no recuerdo. En abril plantamos las variedades "tomate raff supremo", "tomate salmorejo" y "tomate corazón de buey", todas ellas de aspecto más fuerte. Hasta el momento no han tenido un gran crecimiento, con lo que no hace falta de momento ponerle cañas. También hemos dejado hueco para más variedades en en un futuro cercano.

- Lechugas. Hay muchas variedades: cogollos de tudela, roja, lollo rosso, hoja de roble. Crecen rápido y durante todo el año, aunque hasta ahora la que mejor ha crecido es la verde "romana o crujiente". Nos han crecido mejor al atarlas.

 

-  Las espinacas: es la verdura de la que más "producción" hemos tenido. Todas las semanas las recortamos y a la semana tenemos más. Las plantamos en enero y empezamos a recogerlas en marzo.

 

-  La rúcula también es de las que se deben recortar, aunque nos crecen algo más despacio que las espinacas. Las plantamos en enero.

-  Los ajos van creciendo lentos pero seguros. También fueron plantados en enero, pero ¿cuando hay que recogerlos?.

-  Los guisantes fueron plantados en febrero, sin mucha convicción. Pero tras ponerles tutores y atar algunas ramas, empiezan a aparecer las vainas. Algunas vainas ya tienen guisantes duros por lo que creo que pronto habrá recogida, pero habrá que poner tutores más altos.

     Un mes después:

-  Los rábanos, crecen muy rápido. Plantados en marzo, en un mes recogimos más de lo que podíamos comer. Hay que tener cuidado que no crezcan demasiado y se pongan muy duros.

El brócoli también ha crecido mucho en un mes.

- Las berenjenas y los pimientos, plantados hace un mes, no han registrado crecimiento. Paciencia.

- Las escarolas, plantadas en enero, también han registrado un gran crecimiento y ya las tenemos que recoger casi todas.

- Los canónigos fueron mal plantados, y aunque no han muerto, nunca han tenido muy buen aspecto. Veremos si se recuperan.

- Las cebollas crecen muy lentamente, pero ahí siguen.

- Las fresas dieron unos frutos en febrero y empezaron a decaer. Tras ponerles un aislante del suelo han empezado a mejorar.

Continuará...

Mientras tanto, nuestra última recogida.

Mantenimiento en febrero

Tras las últimas incorporaciones quedaban los trabajos más gordos, para los que contamos con la inestimable colaboración de nuestros cuñis.
Limpiamos el terreno destinado a los árboles: retirar malas hierbas y piedras, rastrillar, meter la azada y cavar (a destacar la labor de papá Germán que faenó como un mulo).

Por fin plantamos los árboles: una mano de Buda, un lemonquat, un naranjo (en las fotos por este orden), y un peral de San Juan. Aún nos queda un albaricoquero, pero todavía está en invernadero hasta que coja mejor.

Mientras tanto, regar, quitar el invernadero (finalmente las tomateras no aguantaron las bajas temperaturas ooohhhhhh), y limpiar el camino de piedras y hierbas.
Gran jornada amenizada por un almorçaret a cargo de los viveros y de nuestros vecinos de parcela.
¡ Gracias a todos!
En próximos post los carteles terminados manufacturados por la Cuñi (la envidia de la huerta).

Nuevas inquilinas: habas y guisantes

Tras las últimas lluvias y ventoleras, el campico ha aguantado bien (invernadero incluido). Es una pasada el estirón que te pegan las plantas con unas lluvias. Fijáos en el color de la lechuga roja


Y no es la única, los ajos, por los cuales no dábamos un euro han empezado a salir a buen ritmo, las escarolas se han enderezado, las espinacas han "engordado", etc.

Nos preocupan algo las tomateras porque aunque no están mal, tampoco han crecido ni un ápice.

Tenemos nuevas "inquilinas", a falta de más cultivos hemos plantado habas y guisantes. Los segundos no nos entusiasman, pero el cuñao ejerció presión y no nos ha quedado más remedio.


Vamos pensando ya en los frutales y en mejorar el riego, ¡hay que prepararse para la primavera!

Montando un mini-invernadero

Cuando ya empezamos a controlar el riego ¡zas!, cambia el tiempo y viene frío y lluvias. Así que nos apresuramos a hacer dos cosillas antes de que ocurra.

La primera es plantar las patatas, ya que unas buenas lluvias les pueden dar un buen "empujón". Cogemos unas patatas biológicas de Burgos, las cortamos en cachos (nos aseguramos que al menos tengan dos ojos), cavamos un poco con la azada (nada de 0,5 metros, ya las "engañaremos" más adelante), les echamos "Neem Pelletes", y las cubrimos. Una regadita y listos. Cuando empiecen a crecer, pondremos un bancal cerámico y echaremos más tierra encima.

La segunda es montar un pequeño invernadero para las tomateras. Resulta que el próximo frío y mal tiempo puede detener su crecimiento, así que un invernadero detendría el impacto térmico y propiciaría la continuidad de su crecimiento. Con un plástico de tender la ropa, unos doseles extensibles (¡gran idea de mi padre!) y unos pedrolos, parece que queda bastante bien. Falta que aguante.

Comprobando el riego

Hago una escapada para comprobar si las plantas se van recuperando, y compruebo con satisfacción que todo ha ido bien.
Las plantas más castigadas han renacido: tomateras, rúcula, lechugas, espinacas, escarolas, melisa y manzanilla presentan mejor aspecto. Otras están mejor que nunca: las estevias, los canónigos y las coles lombardas aunque no crecen, tienen un color muy chulo; las fresas y la hierbabuena empiezan a expandirse. Eso si, ni rastro de los ajos.



Pongo 30 minutos de goteo suave y riego de nuevo individualmente a cada planta. ¡Va bien la cosa!.

Primera visita de los "Los Cuñis"

Esta vez decidimos no plantar y tan sólo echar un ojo para ver como iba la cosa y regar. Para ello nos vamos con mis cuñados para enseñarles el campo de juego de nuestra futura sobrina.
Llegamos y aquello está mas seco que la mojama: algunas plantas tienen muy mal aspecto y no sé si sobrevivirán. Las sospechas se hacían realidad, no habíamos regado suficiente. Nuestro mentor Celestino nos advierte que al plantar hay que regar directamente a la planta para "que coja", no basta con el goteo. Cuando la planta se "acostumbre" hará que la raíz crezca hacia los puntos del goteo. ¡Cuanto hay que aprender!.
Hacemos un riego de 40 minutos y regamos todas las plantas una a una. La participación de "Los Cuñis" es admirable y lamentamos no ofrecer imágenes de los remojones y embarramientos varios. Otra vez será...
Mientras tanto pongo una foto de nuestra sobrina "Pupa", a buen seguro deseosa de acompañarles en la próxima visita.